Snoekbaars Vissen

Wat is een snoekbaars?

De snoekbaars (Sander lucioperca) heeft veel weg van de snoek en de baars. Raar is het dan ook niet dat wij het in Nederland de snoekbaars noemen of in het Engels de zander (pikeperch). Een snoekbaars kan wel een leeftijd van 12 jaar bereiken en een grootte van circa 120 cm. Het zijn dus geen kleine jongens.

Een snoekbaars is te herkennen aan zijn langgerekte slanke ronde vorm met een puntige kop. De vis heeft grote glazige ogen. De vis heeft twee rugvinnen, waarvan de voorste vin harde stekelige stralen bevat. De rand van de kiewdeksels heeft een scherpe punt. In tegenstelling tot de vrouwtjes hebben de mannetjes een donkere buik. De overal kleur van de vis kan verschillen van zilvergrijs tot goudbruin. Dit kleurverschil heeft te maken met de bodem, lichtintensiteit en de helderheid van de water en dus het leefgebied van de vis.

Snoekbaars een exoot

De snoekbaars komt van oorsprong niet voor in Nederland. De vis is afkomstig uit Midden- en Oost-Europa en is gedurende de 19^e eeuw uitgezet met als doel de visvangst te bevorderen. Dit kwam doordat het zoetwater in Nederland fosfaat rijk was geworden waardoor eutrofiëring optrad in de Nederlandse wateren. Dit is overigens nog steeds een wereldwijd probleem. Eutrofiëring leidt tot een explosieve algenbloei waardoor uiteindelijk het water troebeler wordt. Eigenlijk ideaal voor de snoekbaars, maar niet voor de inheemse snoek. De snoekbaars vormde een goede voedselbron voor de snoek en de sportvissers.

Kan je een snoekbaars eten?

Ja, een snoekbaars is vis die goed gegeten kan worden. Goed om te weten is wel dat er een maximale limiet zit op de snoekbaars die je mag meenemen. Zo moet je in Nederland alle snoekbaarzen boven de 70 centimeter teruggooien en moet de minimummaat 42 centimeter zijn. Belangrijk is om deze regels te handhaven om de ecologische waarde te behouden.

Wat is de beste tijd om een snoekbaars te vangen?

De snoekbaars is schuw voor licht en is daarom het beste te vangen wanneer de zon niet meer zo vel is. Dit is tussen 5 en 12 uur in de ochtend en avond tijdens de schemering. Gedurende die tijd komt de snoekbaars in actie om zijn maaltijd te pakken. Dit komt doordat de vis bij minder licht een voordeel heeft tegenover zijn prooi. Het grote glazige oog van de vis, vandaar ook de naam ‘glasoog’, heeft een reflecterend netvlies wat hem dit voordeel geeft.

Verder kan je het hele jaar door vissen op snoekbaars, behalve in de periode april tot de laatste zaterdag van mei. Meer informatie hierover vind je op de viskalender. Het beste resultaat behaal je in de zomer en herfst. Maar ook in de winter maak je kans alleen gaat de vis dan veel dieper zitten. Het is dan ook wel lastiger de vis te vangen. Maar greep je kans! 

Waar kan je het beste  snoekbaars vangen?

Een snoekbaars is in de wat troebele wateren te vinden in Nederland. Eigenlijk hoe helderder het water hoe minder snoekbaars je gaat vinden. De snoekbaars kan je vangen in rivieren, kanalen, plassen en meren. De snoekbaars houdt van groot water met weinig begroeiing op de bodem. De snoekbaars zit vaak vlakbij de bodem dus ga opzoek naar plekken in het water waar het wat dieper is, zoals de vaargeul. Of bijvoorbeeld plekken die uit de stroming liggen bij bijvoorbeeld kribben. Een vaargeul vinden is nog wel redelijk te doen, maar kuilen in meren en plassen kan lastig zijn. Hiervoor kan een fishfinder handig zijn.

Wat eet de snoekbaars?

De snoekbaars is een roofvis. Maar het dieet van de snoekbaars gaat uit naar slanke kleinere vissen en dood aas. Daarom werkt het vissen met stukjes vis goed op deze vis. De jonge snoekbaars eet tot hij ongeveer 8 centimeter is geworden veel ongewervelde diertjes en plankton en schakelt daarna over op prooivissen, zoals kleine voorns. De snoekbaars kent in de Nederlandse wateren weinig concurrenten doordat andere roofvissen of op grote of kleine vissen de focus legt. Toch heeft de snoekbaars een belangrijke wisseling in zijn dieet door het jaar heen. Wanneer het herfst wordt en de snoekbaars bereid zich voor op de winter stap de vis over op wat grotere soorten vissen. Hierdoor kan je in het najaar toch met iets groter kunstaas een flinke snoekbaars vangen.

Door wat wordt een snoekbaars gegeten?

De snoekbaars kent naast de mens ook nog natuurlijke vijanden in het water. Net als bij de snoek wordt de kans om opgegeten te worden wel wat kleine naarmate de vis groeit. Vooral wanneer de snoekbaars nog klein is valt deze ten prooi aan baarzen, snoeken, snoekbaars, roofblei en ook vogels waaronder de fuut en aasscholver. Deze vogels duiken namelijk om hun prooi te vinden.

Hoe jaagt de snoekbaars?

De snoekbaars gebruikt het voordeel van zijn reflecterende netvlies om tijdens de schemering te jagen. Daarnaast heeft de vis een zijlijnorgaan dat heel gevoelig is voor geringe drukverschillen en waterstromen die worden veroorzaakt door de vortices van de prooi en dus eigenlijk de snoekbaars verteld waar de prooi is. Daarnaast geeft dit orgaan ook aan waar grotere stilstaande objecten (denk aan dode vis) in het water zitten. Maar naast deze echte jachtkwaliteiten heeft de vis ook sterk reukvermogen om zijn prooi te vinden. De snoekbaars heeft een bek met vangtanden waarmee hij goed precieze aanvallen kan uitvoeren op kleine prooien, zoals de grondel, jonge haring en voorn.  

Waarmee kan je op de snoekbaars vissen?

Net als op de snoek kan je op de snoekbaars vissen met diverse soorten kunstaas, maar dus ook met doodaas. Zo kan je gebruik maken van:

• Shads en andere softbaits
• Spinners
• Lepels
• Pluggen
• Stukjes vis

Uiteraard zijn er ook uitzonderingen, maar het is het leukst om daar ook zelf achter te komen. Bij deze manier van aas horen ook diverse vistechnieken. De meest gebruikelijke manier van op snoekbaars vissen is met shads (kunstaas) of doodaas. Hierbij kan je met kunstaasvissen vanaf de kant, maar ook slepen vanuit een boot.